先日買った、スペースパンで、昨日、鶏の骨付きモモ肉を焼いてみました。
味付けは、
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![イメージ 1]()
砂糖・・・大さじ１
醤油・・・大さじ１
みりん・・大さじ１
酒・・・・・大さじ１
ビニール袋にこれらを入れてモモ肉を朝から夕方まで真空状態で漬け込みました。
ガスコンロの魚焼きのグリルにスペースパンに入れたモモ肉を弱火で8分間。
出来たのがこれです。
いや～！うまかったな・・・。
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